Арахис

Кучка арахиса, готовая атаковать Америку.

Приветствую вас, друзья,

Скорей всего вы подумали, что сегодня я сошел с ума. Конечно же, американцы не боятся арахиса! Это было бы смешно! Знаю, что именно так вы и рассуждаете. Но это сущая правда, как и все то, о чем я когда-либо писал. Американцы до чертиков боятся арахиса (как и других орехов).

Люди могут есть почти все, что когда-то само было живым. Малыми порциями мы даже можем потреблять явно токсичные продукты. Дело в том, что человеческий организм обладает достаточным потенциалом, чтобы противостоять небольшим количествам яда, к которому он адаптируются. И это лишь одна из «обязанностей» нашей иммунной системы. С аллергенами дело обстоит так же. В детстве у меня была аллергия на коровье молоко. Это нередкая форма аллергии, но мне было наплевать. Я любил молоко и тайком при каждой возможности пил его. Побочным эффектом была сильная рвота. Аппетитнейшее развлечение!

Однако, со временем моя аллергия ослабла, и меня все чаще можно видеть пьющим молоко и кофе-латте, уплетающим сметану и все то, что можно извлечь из коровьего вымени. Ням-ням-ням! Сейчас эти чокнутые врачи и биологи говорят тоже самое про аллергию на орехи. Недавно они высказали предположение, что если целенаправленно есть орехи по чуть-чуть, это поможет уменьшить ее проявления (ПЕРЕД ТЕМ, КАК ПОПРОБОВАТЬ, ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ). Другие врачи, в свою очередь, заявляют, что аллергия с возрастом будет только прогрессировать, а не ослабевать, так как воздействие аллергена продолжится.

О, нет, братья мои! Насколько же плачевно все это может закончиться? Действительно ПЛАЧЕВНО это может закончиться для тех, кто доверится сотням веб-сайтов, посвященным аллергии. Говорят, что даже ЗАПАХ арахиса способен вызвать у аллергика анафилактический шок. Такая сильная реакция организма приводит к отекам по всему телу и, что особенно существенно, к отеку гортани. Жертва этой тяжелой разновидности анафилактического шока лишится возможности дышать и, в конце-концов, умрет. Самое ужасное, братья мои, что лекарства от аллергии на арахис до сих пор не придумано.

Вы спросите, почему я называю этот страх необоснованным? Да потому, что от анафилактического шока умирают крайне редко. Центр по Контролю и Профилактике Заболеваний (CDC) сообщает, что в США от пищевой аллергии гибнет порядка 150 человек в год. Для сравнения, в сотни раз опасней сесть за руль автомобиля и отправиться лечиться от пищевой аллергии, чем оставаться дома и ждать, что произойдет. Также имейте в виду, что в.у. число дано с учетом смертельных исходов от всех типов пищевых аллергенов, включая креветки, землянику и т.д.

В то время, как Центр по Контролю и Профилактике Заболеваний (CDC) бьет тревогу в отношении числа пищевых аллергенов в Соединенных Штатах, общее число погибших достаточно ничтожно, чтобы придаваться истерии. Нет, друзья мои, арахис вас не убьет, но все ж его вы будете бояться.

Ваш друг и сеятель страха,
Сэр Робин

P.S. Позвольте мне выразить глубокое соболезнование тем, кто действительно пострадал по этой редкой причине.